小孩自控能力差，抓到什么吃什么，可能有时候回误吞不干净的东西导致食物中毒。正因为这样，食物中毒导致儿童窒息已经成了很多小孩子死亡的原因了。那么，怎么看出小孩食物中毒的先兆呢？？

发生食物中毒时该怎样办?

1立即停止食用任何可疑食物。

2保留可疑食物样本。如果有呕吐或腹泻，应保留好呕吐物和排泄物，以便医生及时准确查找原因，对症处理。

3如果在等待救护车，可采取一些自救措施，如催吐。如症状不严重，可多饮温开水或稀盐水，然后用手指或筷子刺激孩子的舌根部、咽后壁催吐。若年龄较小不配合，神志不清或误食腐蚀性食物的情况，则禁止催吐。如果发觉有休克症状(如手足发凉、面色发青、血压下降等)，应立即平卧，双下肢尽量抬高，等待急救医生处理。